Food Recall Warning – Fresh Express brand Sunflower Crisp Chopped Kit recalled due to E. coli O157:H7

OTTAWA, December 8, 2019 – The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning consumers not to consume the recalled product described below. This product is not likely to be available at retail stores, but may still be in consumer’s homes.

The following product has been sold in Ontario, Quebec, New Brunswick, Nova Scotia, Prince Edward Island, and Newfoundland and Labrador.

Recalled product

What you should do

If you think you became sick from consuming a recalled product, call your doctor.

Check to see if you have the recalled product in your home. Recalled products should be thrown out or returned to the store where they were purchased.

Food contaminated with E. coli O157:H7 may not look or smell spoiled but can still make you sick. Symptoms can include nausea, vomiting, mild to severe abdominal cramps and watery to bloody diarrhea. In severe cases of illness, some people may have seizures or strokes, need blood transfusions and kidney dialysis or live with permanent kidney damage. In severe cases of illness, people may die.

• Learn more about the health risks

• Sign up for recall notifications by email and follow us on social media
• View our detailed explanation of the food safety investigation and recall process
• Report a food safety or labelling concern

Background

This recall was triggered by findings by the CFIA during its investigation into a foodborne illness outbreak. The CFIA is conducting a food safety investigation, which may lead to the recall of other products. If other high-risk products are recalled, the CFIA will notify the public through updated Food Recall Warnings.

Illnesses

The Public Health Agency of Canada is investigating an outbreak of human illness. Please refer to the Public Health Notice (www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2019/outbreak-e-coli-salad-kits.html) for further details on this active outbreak investigation.

Public enquiries and media

Public enquiries

Toll-free: 1-800-442-2342 (Canada and U.S.)

Telephone: 1-613-773-2342 (local or international)

Email: cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca

Media relations

Telephone: 613-773-6600

Email: cfia.media.acia@canada.ca

OTTAWA, le 8 décembre 2019 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avertit les consommateurs de ne pas consommer le produit visé par un rappel décrit ci-dessous. Ce produit n’est probablement pas offert chez les détaillants. Il pourrait tout de même se trouver chez les consommateurs.

Le produit suivant a été vendu en Ontario, au Québec, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse, à l’Île-du-Prince-Édouard, et à Terre-Neuve-et-Labrador.

Produit visé par le rappel

Ce qu’il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d’un accident vasculaire cérébral tandis que d’autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
• Venez voir notre explication détaillée du processus d’enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d’aliments
• Signalez un incident lié à la salubrité ou l’étiquetage d’un aliment

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l’ACIA au cours d’une enquête sur une éclosion de maladie d’origine alimentaire. L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.   

Cas de maladie

L’Agence de la santé publique du Canada mène actuellement une enquête sur une éclosion de la maladie chez l’humain. Veuillez consulter l’avis de santé publique (www.canada.ca/fr/sante-publique/services/avis-sante-publique/2019/eclosion-e-coli-preparations-salade.html) pour obtenir de plus amples renseignements sur l’enquête en cours portant sur une éclosion.

Demandes de renseignements du public et des médias

Demandes de renseignements du public

Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)

Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)

Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca

Renseignements généraux pour les médias

Téléphone : 613-773-6600

Courriel : cfia.media.acia@canada.ca