PastaCo brand Bolognese Sauce recalled due to potential presence of dangerous bacteria

Food Recall Warning

PastaCo brand Bolognese Sauce recalled due to potential presence of dangerous bacteria

OTTAWA, March 17, 2017 – PastaCo is recalling PastaCo brand Bolognese Sauce from the marketplace because it may permit the growth of Clostridium botulinum. Consumers should not consume the recalled product described below.

The following product has been sold in Ontario.

Recalled product

Brand Product Size UPC Codes
PastaCo Bolognese Sauce 750 ml 7 77192 51131 6 All codes up to and including Best Before August 23, 2017 with the exception of codes 9/01123 Best Before July 20, 2017 and 9/01104 Best Before May 07, 2017

What you should do

If you think you became sick from consuming a recalled product, call your doctor.

Check to see if you have recalled products in your home. Recalled products should be thrown out or returned to the store where they were purchased.

Food contaminated with Clostridium botulinum toxin may not look or smell spoiled but can still make you sick. Symptoms can include nausea, vomiting, fatigue, dizziness, blurred or double vision, dry mouth, respiratory failure and paralysis. In severe cases of illness, people may die.

• Learn more about the health risks
• Sign up for recall notifications by email, follow us on Twitter, or join the CFIA community on Facebook
• View our detailed explanation of the food safety investigation and recall process

Background

This recall was triggered by test results. The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is conducting a food safety investigation, which may lead to the recall of other products. If other high-risk products are recalled, the CFIA will notify the public through updated Food Recall Warnings.

The CFIA is verifying that industry is removing recalled product from the marketplace.

Illnesses

There have been no reported illnesses associated with the consumption of this product.

More information

• PastaCo: info@pastaco.ca ; 1-416-630-3635
• CFIA: www.inspection.gc.ca/contactus

Media enquiries

CFIA Media Relations
613-773-6600

Pour diffusion immédiate

Avis de rappel d’aliments

Rappel de sauce bolognaise de marque PastaCo en raison de la présence possible de bactéries dangereuses

OTTAWA, le 17 mars 2017 – PastaCo procède au rappel de sauce bolognaise de marque PastaCo parce que ce produit pourrait favoriser la prolifération de la bactérie Clostridium botulinum. Le produit visé décrit ci dessous ne doit pas être consommé.

Le produit suivant a été vendu en Ontario.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
PastaCo Sauce Bolognaise 750 ml 7 77192 51131 6 Tous les codes « Meilleur avant » jusqu’au 23 août 2017 inclusivement, à l’exception des codes 9/01123 « Meilleur avant » le 20 juillet 2017 et 9/01104 « Meilleur avant » le 7 mai 2017

Ce qu’il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez le ou rapportez le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la toxine de la bactérie Clostridium botulinum ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, fatigue, étourdissements, vision brouillée ou trouble, bouche sèche, insuffisance respiratoire et paralysie. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
• Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter ou joignez-vous à la communauté de l’ACIA sur Facebook
• Venez voir notre explication détaillée du processus d’enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d’aliments

Contexte

Ce rappel découle de résultats d’analyses. L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché le produit faisant l’objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

Renseignements supplémentaires

• PastaCo : info@pastaco.ca ; 1-416-630-3635
• ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600