\Food Recall Warning
Chef Destinations, Frankly Fresh Salads and Fresh St. brands Fresh Guacamole recalled due to Listeria monocytogenes
OTTAWA, March 23, 2017 – Industry is recalling Chef Destinations, Frankly Fresh Salads and Fresh St. brands Fresh Guacamole from the marketplace due to possible Listeria monocytogenes contamination. Consumers should not consume the recalled products described below.
The following products have been sold in British Columbia, and may have been distributed in other provinces and territories.
Recalled products
Brand Product Size UPC Codes Chef Destinations Fresh Guacamole 300 g 7 76525 90905 9 Best Before 17 MR 22 Frankly Fresh Salads Fresh Guacamole 300 g 7 76525 90955 4 Best Before 17 MR 22 Fresh St. Fresh Guacamole 300 g 7 76525 90934 9 Best Before 17 MR 22
What you should do
If you think you became sick from consuming a recalled product, call your doctor.
Check to see if you have recalled products in your home. Recalled products should be thrown out or returned to the store where they were purchased.
Food contaminated with Listeria monocytogenes may not look or smell spoiled but can still make you sick. Symptoms can include vomiting, nausea, persistent fever, muscle aches, severe headache and neck stiffness. Pregnant women, the elderly and people with weakened immune systems are particularly at risk. Although infected pregnant women may experience only mild, flu-like symptoms, the infection can lead to premature delivery, infection of the newborn or even stillbirth. In severe cases of illness, people may die.
• Learn more about the health risks • Sign up for recall notifications by email, follow us on Twitter, or join the CFIA community on Facebook • View our detailed explanation of the food safety investigation and recall process
Background
This recall was triggered by Canadian Food Inspection Agency (CFIA) test results. The CFIA is conducting a food safety investigation, which may lead to the recall of other products. If other high-risk products are recalled, the CFIA will notify the public through updated Food Recall Warnings.
The CFIA is verifying that industry is removing recalled product from the marketplace.
Illnesses
There have been no reported illnesses associated with the consumption of these products.
More information
• CFIA: www.inspection.gc.ca/contactus
Media enquiries CFIA Media Relations 613-773-6600 ________________________________________ Avis de rappel d’aliments
Rappel de guacamole frais de marques Chef Destinations, Frankly Fresh Salads et Fresh St. en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
OTTAWA, le 23 mars 2017 – L’industrie procède au rappel de guacamole frais de marques Chef Destinations, Frankly Fresh Salads et Fresh St. parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Les produits suivants ont été vendus en Colombie-Britannique et ils pourraient également avoir été vendus dans d’autres provinces et territoires.
Produits visés par le rappel
Marque Produit Format CUP Codes Chef Destinations Guacamole frais 300 g 7 76525 90905 9 Meilleur avant 17 MR 22 Frankly Fresh Salads Guacamole frais 300 g 7 76525 90955 4 Meilleur avant 17 MR 22 Fresh St. Guacamole frais 300 g 7 76525 90934 9 Meilleur avant 17 MR 22
Ce qu’il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l’infection peut n’occasionner que des symptômes légers qui s’apparentent à ceux de la grippe, mais l’enfant qu’elle porte risque d’être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
• Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé • Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel ou suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l’ACIA sur Facebook • Venez voir notre explication détaillée du processus d’enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d’aliments
Contexte
Ce rappel découle de résultats d’analyses effectuées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.
L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché les produits faisant l’objet du rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
Renseignements supplémentaires
• ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous
Demandes de renseignements des médias
Relations avec les médias de l’ACIA 613-773-6600
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