Various brands of flour and flour products recalled due to E. coli O121

OTTAWA, April 12, 2017 – The food recall warning issued on April 4, 2017 has been updated to include additional product information. This additional information was identified during the Canadian Food Inspection Agency’s (CFIA) food safety investigation.

Ardent Mills is recalling various brands of flour and flour products due to possible E. coli O121 contamination. Consumers should not consume the recalled products described below, with specific best before dates indicated under additional information.

The following products have been sold nationally.

Recalled products

Brand	Product	Size	UPC	Codes	Additional information
Brodie	Self Raising Cake & Pastry Flour	1 kg	0 59000 01484 5	Lot codes containing BB/MA 2018 JA 17 and 6 291 548	Only product with a best before date of January 17, 2018 (2018 JA 17) and the production code 6 291 548 is being recalled.
Creative Baker	All Purpose Flour	20 kg	6 28622 10142 6	Lot codes containing BB/MA 2017 OC 17 and 6 291 SK	Only product with a best before date of October 17, 2017 (2017 OC 17) and the production code 6 291 SK is being recalled.
Creative Baker	Whole Wheat Flour	10 kg	6 28622 10131 0	Lot codes containing BB/MA 2017 AL 18 and 6 292 SK	Only product with a best before date of April 18, 2017 (2017 AL 18) and the production code 6 292 SK is being recalled.
Golden Temple	Sooji Creamy Wheat	2 kg	0 59000 01552 1	Lot codes containing BB/MA 2018 JA 18 and 6 292 548	Only product with a best before date of January 18, 2018 (2018 JA 18) and the production code 6 292 548 is being recalled.
Robin Hood	All Purpose Flour, Original	1 kg	0 59000 01632 0	Lot codes containing BB/MA 2018 AL 14 and 6 288 548	Only product with a best before date of April 14, 2018 (2018 AL 14) and the production code 6 288 548 is being recalled.
Robin Hood	All Purpose Flour, Original	1 kg	0 59000 01632 0	Lot codes containing BB/MA 2018 AL 15 and 6 289 548	Only product with a best before date of April 15, 2018 (2018 AL 15) and the production code 6 289 548 is being recalled.
Robin Hood	All Purpose Flour, Original	1 kg	0 59000 01632 0	Lot codes containing BB/MA 2018 AL 16 and 6 290 548	Only product with a best before date of April 16, 2018 (2018 AL 16) and the production code 6 290 548 is being recalled.
Robin Hood	All Purpose Flour, Original	1 kg	0 59000 01632 0	Lot codes containing BB/MA 2018 AL 17 and 6 291 548	Only product with a best before date of April 17, 2018 (2018 AL 17) and the production code 6 291 548 is being recalled.
Robin Hood	All Purpose Flour, Original	10 kg	0 59000 01652 8	Lot codes containing BB/MA 2018 AL 14 and 6 288 548	Only product with a best before date of April 14, 2018 (2018 AL 14) and the production code 6 288 548 is being recalled.
Robin Hood	All Purpose Flour, Original	10 kg	0 59000 01652 8	Lot codes containing BB/MA 2018 AL 15 and 6 289 548	Only product with a best before date of April 15, 2018 (2018 AL 15) and the production code 6 289 548 is being recalled.
Robin Hood	All Purpose Flour, Original	10 kg	0 59000 01652 8	Lot codes containing BB/MA 2018 AL 18 and 6 292 548	Only product with a best before date of April 18, 2018 (2018 AL 18) and the production code 6 292 548 is being recalled.

What you should do

If you think you became sick from consuming a recalled product, call your doctor.

Check to see if you have recalled products in your home. Recalled products should be thrown out or returned to the store where they were purchased.

Food contaminated with E. coli O121 may not look or smell spoiled but can still make you sick. Symptoms can include nausea, vomiting, mild to severe abdominal cramps and watery to bloody diarrhea. In severe cases of illness, some people may have seizures or strokes, need blood transfusions and kidney dialysis or live with permanent kidney damage. In severe cases of illness, people may die.

Background

This recall was triggered by findings by the CFIA during its investigation into a foodborne illness outbreak. The CFIA is conducting a food safety investigation, which may lead to the recall of other products. If other high-risk products are recalled, the CFIA will notify the public through updated Food Recall Warnings.

The CFIA is verifying that industry is removing recalled products from the marketplace.

Illnesses

There have been reported illnesses associated with flour; however, at this time, there have been no confirmed illnesses associated with the products identified in this Food Recall Warning.

More information

Media enquiries

CFIA Media Relations

613-773-6600

Mise à jour d’un avis de rappel d’aliments

Rappel de diverses marques de farines et de produits à base de farine

en raison de la bactérie E. coli O121

OTTAWA, le 12 avril 2017 – L’avis de rappel d’aliments diffusé le 4 avril 2017 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l’enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).

Ardent Mills procède au rappel de diverses marques de farines et de produits à base de farine parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O121. Les produits visés décrits ci-dessous, et dont les dates « meilleur avant » spécifiques sont indiquées dans les renseignements additionnels, ne doivent pas être consommés.

Les produits suivant ont été vendus à l’échelle nationale.

Produits visé par le rappel

Marque	Produit	Format	CUP	Codes	Renseignements supplémentaires
Brodie	Farine préparée pour gâteaux et pâtisseries	1 kg	0 59000 01484 5	Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 JA 17 et 6 291 548	Le seul produit rappelé est ce portant la date « meilleur avant » du 17 janvier 2018 (2018 JA 17) et le code de production 6 291 548.
Creative Baker	Farine tout usage	20 kg	6 28622 10142 6	Codes de lot qui contiennent BB/MA 2017 OC 17 et 6 291 SK	Le seul produit rappelé est ce portant la date « meilleur avant » du 17 octobre 2017 (2017 OC 17) et le code de production 6 291 SK.
Creative Baker	Farine de blé entier	10 kg	6 28622 10131 0	Codes de lot qui contiennent BB/MA 2017 AL 18 et 6 292 SK	Le seul produit rappelé est ce portant la date « meilleur avant » du 18 avril 2017 (2017 AL 18) et le code de production 6 292 SK.
Golden Temple	Sooji Crème de blé	2 kg	0 59000 01552 1	Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 JA 18 et 6 292 548	Le seul produit rappelé est ce portant la date « meilleur avant » du 18 janvier 2018 (2018 JA 18) et le code de production 6 292 548.
Robin Hood	Farine tout usage, original	1 kg	0 59000 01632 0	Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 14 et 6 288 548	Le seul produit rappelé est ce portant la date « meilleur avant » du 14 avril 2018 (2018 AL 14) et le code de production 6 288 548.
Robin Hood	Farine tout usage, original	1 kg	0 59000 01632 0	Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 15 et 6 289 548	Le seul produit rappelé est ce portant la date « meilleur avant » du 15 avril 2018 (2018 AL 15) et le code de production 6 289 548.
Robin Hood	Farine tout usage, original	1 kg	0 59000 01632 0	Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 16 et 6 290 548	Le seul produit rappelé est ce portant la date « meilleur avant » du 16 avril 2018 (2018 AL 16) et le code de production 6 290 548.
Robin Hood	Farine tout usage, original	1 kg	0 59000 01632 0	Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 17 et 6 291 548	Le seul produit rappelé est ce portant la date « meilleur avant » du 17 avril 2018 (2018 AL 17) et le code de production 6 291 548.
Robin Hood	Farine tout usage, original	10 kg	0 59000 01652 8	Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 14 et 6 288 548	Le seul produit rappelé est ce portant la date « meilleur avant » du 14 avril 2018 (2018 AL 14) et le code de production 6 288 548.
Robin Hood	Farine tout usage, original	10 kg	0 59000 01652 8	Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 15 et 6 289 548	Le seul produit rappelé est ce portant la date « meilleur avant » du 15 avril 2018 (2018 AL 15) et le code de production 6 289 548.
Robin Hood	Farine tout usage, original	10 kg	0 59000 01652 8	Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 18 et 6 292 548	Le seul produit rappelé est ce portant la date « meilleur avant » du 18 avril 2018 (2018 AL 18) et le code de production 6 292 548.

Ce qu’il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O121 ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d’un accident vasculaire cérébral tandis que d’autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l’ACIA au cours d’une enquête sur une éclosion de maladie d’origine alimentaire. L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché les produits faisant l’objet du rappel.

Cas de maladie

Des cas de maladie associés à la consommation de farine ont été signalés. Toutefois, pour le moment, aucun cas de maladie confirmé associé à la consommation des produits visés par cet avis de rappel d’aliments n’a été signalé.

Renseignements supplémentaires

Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l’ACIA

613-773-6600