OTTAWA, January 19, 2018 – The food recall warning issued on January 10, 2018 has been updated to include additional product information. This additional information was identified during the Canadian Food Inspection Agency’s (CFIA) food safety investigation.
Industry is recalling Te Chang Food brand tofu products from the marketplace because they contain peanut and sesame which are not declared on the label. People with an allergy to peanut or sesame should not consume the recalled products described below.
The following products have been sold in British Columbia, Alberta, Manitoba, Ontario, Quebec, Nova Scotia, and Prince Edward Island and may have been distributed in other provinces and territories.
Recalled products
What you should do
Check to see if you have recalled products in your home. Recalled products should be thrown out or returned to the store where they were purchased.
If you have an allergy to peanut or sesame, do not consume the recalled products as they may cause a serious or life-threatening reaction.
Background
This recall was triggered by CFIA inspection activities. The CFIA is conducting a food safety investigation, which may lead to the recall of other products. If other high-risk products are recalled, the CFIA will notify the public through updated Food Recall Warnings.
The CFIA is verifying that industry is removing recalled product from the marketplace.
Reactions
There have been no reported reactions associated with the consumption of these products.
More information
Media enquiries
CFIA Media Relations
613-773-6600
Mise à jour d’un avis de rappel d’aliments (Allergène)
Rappel de produits de tofu de marque Te Chang Food en raison de la présence non déclarée d’arachides et de sésame
OTTAWA, le 19 janvier 2018 – L’avis de rappel d’aliments diffusé le 10 janvier 2018 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l’enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).
L’industrie procède au rappel de produits de tofu de marque Te Chang Food parce que ces produits contiennent des arachides et de sésame qui n’ont pas été déclarés sur l’étiquette. Les personnes allergiques aux arachides ou au sésame ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.
Les produits suivant ont été vendus en Colombie-Britannique, en Alberta, au Manitoba, en Ontario, au Québec, en Nouvelle-Écosse, et à l’Île-du-Prince-Édouard et pourraient avoir été distribués dans d’autres provinces et territoires.
Produits visé par le rappel
Ce qu’il faut faire
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Si vous êtes allergique aux arachides ou au sésame, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu’ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.
Contexte
Ce rappel découle d’activités d’inspection menées par l’ACIA. L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.
L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché les produits faisant l’objet du rappel.
Réactions
Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n’a été signalée.
Renseignements supplémentaires
Demandes de renseignements des médias
Relations avec les médias de l’ACIA
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